Koch (m/w/d) in Vollzeit (48 Wochenstunden)

GIMEL GmbH

  • Bad Hofgastein, Salzburg
  • Unbefristet
  • Vollzeit
  • Jetzt
Für ein 4*-Hotel mit 30 Zimmern im Gasteinertal suchen wir zur Verstärkung unseres Teams ab der Wintersaison 2025 / 2026 oder früher eine(n)Koch / Köchin (m/w/d) in Vollzeit (48 Wochenstunden)mit entsprechender Erfahrung.Anstellungsart: VollzeitIhre Aufgaben- Sie gestalten abwechslungsreiche saisonale Menüs im Rahmen der Halbpension und bereiten diese zu.- Sie tragen die Verantwortung für den gesamten Küchenbereich und das Bestellwesen.- Sie achten auf die Einhaltung aller einschlägigen Hygienestandards und rechtlichen Vorschriften.- Sie betreuen unsere Auszubildenden.Ihr Profil- Sie haben eine abgeschlosse Ausbildung und die Ausbildereignung.- Sie besitzen eine hohe Eigenmotivation und hohes Qualitätsbewusstsein sowie Kreativität bei der Auswahl saisonaler Speisen.- Kaufmännisches Denken und Handeln ist Ihnen nicht fremd.- Idealerweise haben Sie Erfahrung in der österreichischen Küche.- Sie haben Freude an der Arbeit in einem kleinen Team.Wir bieten- familiäres Umfeld in einem kleinen Team- kurze Entscheidungswege- leistungsgerechte Vergütung inkl. (aliquoter) Sonderzahlung / Bonifikation, ggf. auch über Kollektivvertrag- flexible Diensteinteilung möglich- langfristige Perspektive in einem Zwei-Saison-Betrieb- Unterkunft und Verköstigung nach Absprache

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