F&B Direktor / Leiter Gastronomie (m/w/d) #MOUNTAINLOVER

Mountain Hotel Luis

  • Kaprun, Salzburg
  • Unbefristet
  • Vollzeit
  • 10 Tage her
KaprunAnstellungsart: VollzeitIhre AufgabenDu den Service in den Bereichen Frühstück, à-la-carte Service & Bar koordinierst.Du die Dienstplan-Gestaltung übernimmst und auch aktiv im Tagesgeschäft teilnimmst.Du das „Gastgeber-Gen“ in Dir trägst und Dich herzlich um unsere Gäste kümmerst.Du die monatlichen Inventuren in Deinen Bereichen verantwortest.Du die Barkarte & Weinkarte (mit-)gestaltest und eigene Ideen einbringst.Ihr ProfilDu ERFOLGREICH eine Berufsausbildung im RESTAURANTFACH abgeschlossen hastDu schon Erfahrung im à-la-carte Service gesammelt hastDu bereits Einblicke in die Dienstplan-Gestaltung hattest.Mise en place | Aperitif | Digestif | Inventur | Posten keine Fremdwörter für Dich sind.Du auch eine Leidenschaft für Gute Drinks & Leckeres Essen mitbringst.Du über eine hohe Eigeninitiative | Flexibilität | Belastbarkeit verfügst.Du Lust hast in einem jungen & aufgeschlossenen Team mit klaren Strukturen zu arbeitenWir bietenMitgliedschaft in unserer bunten #MOUNTAINLOVER BandeSaison- oder Ganzjahres-StelleMitarbeit in einem lässigen UmfeldEin junges, aufstrebendes Team mit Spaß an der Arbeit, dem dennoch nicht der Wille fehlt die Hotellerie und Gastronomie „aufzumischen“.Für die ausgeschriebenen Positionen (m/w/d)gilt für eine Vollzeitanstellung ein KV Mindestgrundlohn mit Bereitschaft zur Überzahlung.

StepStone