Operative Restaurantleitung (m|w|d)
- Saalbach-Hinterglemm, Salzburg
- Unbefristet
- Vollzeit
- Begrüßen Sie unsere Gäste herzlich, um von Beginn an eine einladende und positive Atmosphäre zu schaffen.
- Steuern Sie den Servicebetrieb aktiv auf der Fläche, damit jeder Gast eine reibungslose Betreuung und exzellenten Service erlebt.
- Beraten Sie Gäste zu Speisen, Getränken und Veranstaltungen, um ein unvergessliches Genusserlebnis zu schaffen.
- Koordinieren Sie das Zusammenspiel von Service, Küche und Bar, um einen reibungslosen Ablauf in allen Bereichen zu gewährleisten.
- Planen und führen Sie Ihr Team im Tages- und Eventbetrieb, um Motivation, klare Strukturen und höchste Servicequalität sicherzustellen.
- Erstellen Sie Dienstpläne, damit Personalressourcen optimal eingesetzt werden.
- Unterstützen Sie bei der Eventorganisation, damit Sonderveranstaltungen reibungslos vorbereitet und durchgeführt werden.
- Sichern Sie die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards, um unseren hohen Anspruch an Service und Kulinarik zu garantieren.
- Sie verfügen über eine Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach oder ein abgeschlossenes Studium im Bereich Hospitality, Gastronomie oder Tourismus, was Sie ideal auf den Umgang mit anspruchsvollen Gästen vorbereitet.
- Ihre natürliche Freundlichkeit und Authentizität schaffen eine einladende Atmosphäre für unsere nationalen und internationalen Gäste.
- Sie führen ein Team motivierend und strukturiert, sodass jede Schicht reibungslos abläuft.
- Ihre Erfahrung in der Organisation von Serviceabläufen und Veranstaltungen ermöglicht es Ihnen, auch in dynamischen Situationen den Überblick zu behalten.
- Sie bringen ein gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge mit, um Qualität und Wirtschaftlichkeit in Einklang zu halten.
- Ihre Kommunikationsstärke in Deutsch und Englisch sorgt für klare Abläufe im Team und einen professionellen Austausch mit Gästen und Partnern.
- Sie arbeiten zuverlässig und detailorientiert, insbesondere bei administrativen Prozessen wie Dienstplanung, Bestellungen und Qualitätskontrolle.
- Ihre Begeisterung für Gastronomie und Events inspiriert Kollegen und Gäste gleichermaßen.
- Erhalten Sie eine attraktive Entlohnung nach Kollektivvertrag, abhängig von Ihrer Qualifikation & Erfahrung, mit Bereitschaft zur Überzahlung.
- Profitieren Sie von einem garantierten 13. und 14. Gehalt gemäß Kollektivvertrag.
- Freuen Sie sich auf eine ausgewogene, gesunde Verpflegung (Frühstück, Mittag- und Abendessen), die Sie auch an Ihren freien Tagen genießen können.
- Wohnen Sie in unserem TOP-Team-Haus mit Tiefgarage, Balkon, Sauna und Fitnessbereich.
- Nutzen Sie unsere umfangreichen Schulungs- und Weiterbildungsangebote von „WorkForUs!“.
- Freuen Sie sich über exklusive Benefits und Vergünstigungen mit der Saalbach-TeamCard und WorkForUs-Card in der Region und darüber hinaus.
Der Schwarzacher und der Unterschwarzachhof befinden sich in erstklassiger Lage in Saalbach Hinterglemm. Der Schwarzacher liegt an der Piste und dem Night-Park und ist im Winter eine beliebte Adresse für stilvolles Après-Ski und ein lebhafter Treffpunkt. Im Sommer verwandelt er sich in ein Restaurant mit traumhaftem Ausblick und eine der begehrtesten Hochzeits- und Eventlocations in den Bergen.Der Unterschwarzachhof, direkt an der Piste im Winter und umgeben von grünen Wiesen im Sommer, ist ein Sehnsuchtsort für anspruchsvolle Gäste, die stilvolles Ambiente und herzliche Gastfreundschaft suchen. Hier verschmelzen Tradition und Moderne zu einem harmonischen Ganzen.Ihre Karriere im Schwarzacher & Hotel Unterschwarzachhof
Wenn Sie nach einer einzigartigen beruflichen Herausforderung suchen, sind Sie bei uns genau richtig. Als Teil des Schwarzacher-Teams profitieren Sie von zahlreichen Vorteilen:
- Kost & Logis
Wenn Sie sich für eine Stelle im Schwarzacher oder im Unterschwarzachhof interessieren, nutzen Sie unser unkompliziertes Online-Bewerbungsformular. Selbst wenn gerade keine passende Stelle ausgeschrieben ist, freuen wir uns über Ihre Initiativbewerbung.Kontaktinformationen:
Unterschwarzachhof
Schwarzacherweg 40
5754 Saalbach-Hinterglemm, Österreich
Tel.: +43 6541 6633
bewerbungen@unterschwarzach.at
www.unterschwarzach.at