Chef de Partie (m/w/d) Entremetier: 5 Tage - 48hrs - € 2.550, ab Dezember 2025

Lech Am Arlberg, Vorarlberg
Unbefristet
Vollzeit

4 Tage her

We love what we do!#1 in Lech auf Tripadvisor#Travellers Choice - Best of the Best in Österreich 2024#Gault Millau 2025 - 16 Punkte - 3 Hauben#Featured in Vogue, Condé Nast Traveller, The Times UKZur Erweiterung unseres Teams suchen wir für die kommende Sommersaison eine:n Chef de partie; von Anfang Dezember bis Mitte April.Unsere Küchenbrigade kümmert sich insgesamt um 5 F&B Outlets. Ein italienisches Haubenrestaurant, die klassische Alpengourmetküche in unserem Halbpensionsrestaurant, unsere Tagesbar, die heiß geliebte Fonduestube & unsere Sonnenterrasse. Als Teil dieses besonderen Umfeldes suchen wir spannende Persönlichkeiten, welche mit Herzblut bei der Arbeit sind, Liebe zum Detail leben, kameradschaftlich mit Ihren Kollegen umgehen, Ecken und Kanten besitzen und mit Leidenschaft Gastgeber sind. Und dank einer einmaligen 5 -Tage Woche bleibt genug Zeit den Arlberg zu erkunden.Das familiäre Umfeld mit bis zu 110 Mitarbeitern empfängt Sie mit offenen Armen und ermöglicht es Ihnen sehr schnell Anschluss zu finden. Sie sind direkt in Lech in einer unserer Mitarbeiter-Häusern untergebracht, können sich täglich kostenlos in unserer modernen und hellen Kantine verpflegen und profitieren von vielen Vergünstigungen für Mitarbeiter.Falls Sie sich einen genaueren Eindruck über das Haus und die Philosophie des Hauses machen möchten, kopieren und fügen Sie den nachfolgenden Link in Ihrem Browser ein und schauen Sie sich den Ausschnitt über Hotel Arlberg bei dem Format "Hotellegenden" im Servus TV an:Anstellungsart: VollzeitIhre Aufgaben

Kreation erstklassiger Speisen für unsere fünf F&B Outlets
Verantwortlich für die eigene Station zusammen mit Demi Chef de Partie
Verantwortlich für die Sauberkeit in den zugewiesenen Arbeitsbereichen
Organisation, Qualitätssicherung und Kontrolle der Ware
Mithilfe bei kontinuierlicher Ausbildung unseres Teams

Ihr Profil

Erfahrung in vergleichbarer Position
Abgeschlossene Grundausbildung und mind. 3 Jahre Praxiserfahrung
Leidenschaft für die Küche und hochwertige Erzeugnisse aus der Region
Alles-Möglich-Macher/in
Lässt sich so schnell nicht aus der Ruhe bringen
Teamfähigkeit sowie Führungsqualitäten
freundliches, ordentliches und sympathisches Auftreten
Belastbarkeit
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Wir bieten

5 Tage Woche
Nutzung des Hotelgyms und Innenpool
Wöchentliche Nutzung des Mercedes Benz EQA (kostenlos 1 Batterieladung pro Nutzung)
Kostenlose Nutzung hochwertiger Waschmaschinen und Trockner in den Mitarbeiterhäusern
Einzelzimmer im Mitarbeiter Haus in Lech inkl. WiFi und TV (ebenfalls ohne Gebühr)
Nutzung wöchentlicher Leihwäsche (Laken, Handtücher etc.) - gegen eine kleine Gebühr
Leistungsgerechte Entlohnung
13./14. Gehalt alloquent für den geleisteten Arbeitszeitraum
Täglich wechselnde Halbpensionsmenüs und à-la-carte-Restaurants auf top-Niveau
kostenlose Verpflegung 7 Tage die Woche/ 3 Mahlzeiten pro Tag
Respektvolles und familiäres Arbeitsumfeld
Staatlich anerkannter Familienbetrieb in 3. Generation
Die besten Gäste die man sich wünschen kann

StepStone

Es tut uns leid, aber diese Firma akzeptiert keine Bewerbungen aus dem Ausland.