Produktionsmitarbeiter Küche (m/w/d)

spooons

  • Flachau, Salzburg
  • Unbefristet
  • Vollzeit
  • 6 Tage her
An unserem Standort in Flachau arbeiten Sie ausschließlich im Tagesdienst!Seit Dezember 2023 planen, kochen und liefern hochwertige Menüs sowie Gerichte für die Hotellerie und Gastronomie. Wir sind - der ideale Partner für die Hotel- & Gastronomieküche Menüs, einzelne Gerichte und Komponenten für die Halbpension- oder das à la carte-Angebot.Anstellungsart: VollzeitIhre Aufgaben
  • Rezeptgetreue und fachgerechte Zubereitung von Menükomponenten und Produkten im cook-and-chill und cook-and-freece Verfahren
  • Überwachen der Produktionsprozesse, der Produktionsmengen und der Produktqualität
  • Mitarbeit bei der Optimierung von Rezepturen und Kochverfahren
  • Bereitstellen der Mise en Place
  • Striktes Einhalten der betrieblichen HACCP- und Hygienevorschriften
  • Koordinieren der täglichen und periodischen Reinigungsarbeiten in der Abteilung
Ihr Profil
  • Erfahrung in der Gastronomie von Vorteil
  • Gute Deutschkenntnisse von Vorteil
  • Gepflegtes und freundliches Auftreten
  • Gute Umgangsformen mit Menschen
  • Du arbeitest präzise und sauber
Wir bietenGEHALT: Ab € 2.000,- brutto auf Vollzeitbasis (Wir sehen jedoch den Wert deiner Qualifikation und Erfahrung und vereinbaren dein Gehalt selbstverständlich individuell und persönlich)Zusätzlich bieten wir:
  • Angenehmes Arbeitsklima
  • Stressfreie Arbeitsabläufe
  • Strukturierte Arbeitsgänge
  • Kostenlose Mitarbeiterunterkunft
  • Kostenloser Parkplatz
  • Gegenseitige Wertschätzung und Teamgeist

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