Ausbildung Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w/x)

Kempinski Hotels

  • Tirol
  • Praktikum
  • Vollzeit
  • 1 Tag her
Im Kempinski Hotel Das Tirol trifft alpiner Chick auf moderne Eleganz. Als authentische Gastgeber mit Herzlichkeit, Liebe zur Tradition und der Leidenschaft für europäischen Luxus machen wir es uns zur täglichen Aufgabe, den Aufenthalt unserer anspruchsvollen Gäste zu einem besonderen Erlebnis werden zu lassen. Dafür gehen wir „the extra mile“ und machen Unmögliches möglich. Das alles klingt ganz selbstverständlich für Sie? Hervorragend, dann kann Ihre ganz persönliche Reise im Kempinski Hotel Das Tirol beginnen.Zur Erweiterung unseres Auszubildenden-Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt:Ausbildung Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w/x)Anstellungsart: VollzeitIhre AufgabenWährend Ihrer Ausbildung erhalten Sie umfassende Einblicke in unseren verschiedenen Service-Abteilungen, darunter im Roomservice, an der Bar, bei Veranstaltungen sowie im Hauptrestaurant
  • Sie lernen, unsere Gäste herzlich zu empfangen, zu platzieren und professionell zu Speisen und Getränken zu beraten, inklusive passender Weinempfehlungen
  • Sie meistern das fachgerechte Servieren von Speisen und Getränken, die korrekte Mise en Place sowie das ansprechende Eindecken unserer Tische
  • Sie erhalten Einblicke in die Zubereitung von Getränken an der Bar und lernen deren fachgerechtes Servieren
  • Sie lernen den korrekten Umgang mit der Kasse und die Abwicklung von Serviceabrechnungen
  • Cross Trainings in weiteren Abteilungen sind möglich und gerne erwünscht
Ihr Profil
  • Sie haben eine große Begeisterung für Speisen und Getränke und Interesse daran, unseren Gästen einen exzellenten Service zu bieten
  • Sie treten offen und freundlich auf, sind serviceorientiert und haben Freude am Umgang mit Menschen
  • Sie sind engagiert, hilfsbereit und arbeiten gerne gemeinsam mit Kolleg/innen am Erfolg des Hotels
  • Sie legen Wert auf ein professionelles, angemessenes Auftreten und Erscheinungsbild
  • Sie haben vorzugsweise schon erste Erfahrung oder Praktika in der Hotellerie sammeln können
Wir bietenKarriere mit Lehre - bei uns erwartet Sie folgendes Lehrlingsgehalt:1. Lehrjahr € 1400,- 2. Lehrjahr € 1500,- 3. & 4. Lehrjahr € 1600,-
  • Leben und arbeiten inmitten der Kitzbüheler Alpen
  • Team-Unterkunft & freie Verpflegung an 7 Tagen pro Woche in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Zahlreiche Team Aktivitäten wie z.B. Mitarbeiterfeste, Health Months, Sporteln usw.
  • Junges, dynamisches Team mit vielfältigen Gestaltungsmöglichkeiten
  • Umfangreiche Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unseren hausinternen Trainer
  • 13. und 14. Gehalt & garantierte Überzahlung zum Kollektivgehalt je nach Qualifikation
  • Staff Discounts in unseren F&B Outlets und Kempinski The Spa
  • Bonussystem „Mitarbeiter:innen werben Mitarbeiter:innen“
  • Internationale Aufstiegs- und Transfermöglichkeiten innerhalb der Kempinski Gruppe
  • Hervorragende Staff Rates bei Kempinski Hotels weltweit je nach Verfügbarkeit sowie weitere Corporate Benefits & diverse Ermäßigungen in der Region Kitzbühel
  • Kempinski als Top Arbeitgeber: World's Best Employers 2022 in der Forbes Liste

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