Assistant Bar Manager (m/w/d)

aDLERS Hotel Innsbruck

  • Innsbruck, Tirol
  • Unbefristet
  • Vollzeit
  • Jetzt
2013 wurde das ADLERS eröffnet, das im Herzen Innsbrucks mit imposanter Aussicht lockt. Die komplette Panoramaverglasung und nicht zuletzt die Rooftop-Terrasse lenken den Blick auf die umliegende Bergwelt und über die Dächer der Stadt. Die alpin-urbane Essenz, die Innsbruck so unvergleichbar macht, zeigt sich im ADLERS aus der spektakulärsten Perspektive. Umrahmt von den felsigen Sehenswürdigkeiten Tirols liegt einem ganz Innsbruck zu Füßen.Anstellungsart: VollzeitIhre AufgabenLeitung im Tagesgeschäft – Mit Überblick und EngagementDu unterstützt den Bar Manager bei der Organisation und Koordination des gesamten Barbetriebs und sorgst dafür, dass unsere Gäste stets einen exzellenten Service erleben.Teamführung & Motivation – Gemeinsam starkDu leitest und motivierst das Barteam, planst Dienstpläne und bist Ansprechperson für Fragen und Anliegen deiner Kolleg:innen.Qualität & Kreativität – Standards setzen und Neues schaffenDu überwachst die Einhaltung unserer Service- und Qualitätsstandards, entwickelst gemeinsam mit dem Bar Manager neue Cocktailkreationen und bringst innovative Ideen ein.Bestellwesen & Lagerverwaltung – Immer bestens ausgestattetDu bist mitverantwortlich für die Warenbestellung, Kontrolle und Verwaltung der Lagerbestände und sorgst für eine effiziente Kostenkontrolle.Service am Gast – Vorbild auf der FlächeDu begrüßt Gäste herzlich, berätst bei der Getränkeauswahl und bist auch selbst aktiv hinter der Bar, um ein perfektes Gästeerlebnis zu schaffen.Ihr Profil
  • Mehrjährige Erfahrung in einer Bar, idealerweise bereits in leitender Funktion
  • Leidenschaft für Gastfreundschaft und Freude am Umgang mit internationalen Gästen
  • Organisationstalent und Führungsstärke
  • Fundierte Kenntnisse im Mixen klassischer und moderner Cocktails
  • Verantwortungsbewusstsein und ein hohes Qualitätsbewusstsein
Wir bietenBewirb dich über unsere Homepage oder unter bewerbung.deradler.com oder per Mail anDie Entlohnung richtet sich nach der entsprechenden Qualifikation, ab € 2.800,00 brutto pro Monat auf Basis einer Vollzeitstelle bei einer 5 Tage Woche (14 Gehälter lt. österreichischem Kollektivvertrag).Eintrittsdatum: ab sofortGehalt: 2.800 € brutto pro Monat

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