Leitung Frühstücksküche (m/w/d)

Das Lebenberg Schlosshotel Kitzbühel

  • Kitzbühel, Tirol
  • Unbefristet
  • Vollzeit
  • 1 Tag her
Herzlich Willkommen am schönsten Arbeitsplatz der Kitzbüheler Alpen!Das 4-Sterne-Superior Hotel „Lebenberg Schlosshotel“ gilt mit knapp 150 Zimmern als größtes der Harischfamilie. Mit seiner ruhigen Lage am Hang des Lebenbergs und dem Wellnessbereich mit atemberaubenden Blick über Kitzbühel bietet das Lebenberg Schlosshotel einen Ort der Auszeit und des Entspannens. Für Feierlichkeiten, Incentives oder Tagungen steht den Gästen ein großer Tagungsbereich zur Verfügung und kulinarische Verwöhnmomente erlangen unsere Gäste im hoteleigenen Restaurant durch eine kreative, spannende Küche.Anstellungsart: VollzeitIhre Aufgaben
  • Leitung des Frühstücksteams für ein reibungslosen Ablauf in der Küche während der gesamten Frühstückszeit
  • Aktive Mitarbeit bei der Vor- und Zubereitung aller Frühstücksspeisen für unseren Restaurantbereich
  • Delegation der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben
  • Durchführen von Bestellungen, Kontrolle und Annahme von Lieferungen in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
  • Reinigung der Arbeitsgeräte
  • Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP)
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Berufsausbildung
  • Erfahrung in ähnlicher Position wünschenswert
  • Einsatz für das Unternehmen
  • Perfekter Service am Gast
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und Freude am Arbeiten vor dem Gast
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • ... und vor allem Liebe zum Beruf!
Wir bieten
  • Ein Arbeitsverhältnis auf Voll- oder Teilzeitbasis, wahlweise 4-, 5- oder 6-Tage-Woche
  • Mitarbeit bei einer erfolgreichen und zukunftsorientierten Hotelgruppe
  • Arbeiten in einem familiären Team mit vielen Ideen mit abwechslungsreichem Tätigkeitsfeld und Verantwortung
  • Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb unserer Hotelgruppe
  • Kostenlose Nutzung von Spa, Pool und Fitness der Harisch Hotels Kitzbühel
  • Zahlreiche Ermäßigungen auf das F&B Angebot sowie Family & Friends Rate in unseren Hotels
  • Vergünstigter Tarif bei Bergbahn Kitzbühel (z.B. Skipässe, Aquarena Erlebnisbad etc.)
  • Attraktive Angebote für Day-Spa sowie F&B Leistungen bei regionalen Hotels und Mitgliedern des Kitzbüheler Hotelvereins
  • Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche
  • Kostengünstige Unterkünfte nach Verfügbarkeit in und um Kitzbühel
Wir bieten für diese Position eine Entlohnung laut Grundlage des Kollektivvertrages Gastronomie und Hotellerie Tirol. Eine Überzahlung ist bei entsprechender Qualifikation für uns selbstverständlich und wird in einem persönlichen Gespräch vereinbart.Eintrittsdatum: ab sofort

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