Konditor / Patissier (m/w/d)
Raditi, obrt za posredovanje u zaposljavanju
- Windischgarsten, Oberösterreich
- € 45.000-55.000 pro Jahr
- Unbefristet
- Vollzeit
Beschäftigungsart: vollzeit, ganzjährige oder saisonale Beschäftigung
Beginn: ab sofortIm Auftrag unseres Kunden, einem 4*S-Hotel in Windischgarsten, Oberosterreich, suchen wir eine/n Patissier/in!Hauptverantwortlichkeiten:
- Vorbereitung des Mise-en-Place für alle Gerichte
- Zubereitung, Kochen und ansprechende Präsentation von Desserts gemäß den Standards des Hotels/Restaurants, einschließlich Personalessen auf Anweisung der Küchenleitung
- Sicherstellung eines stets sauberen, sicheren und organisierten Arbeitsplatzes
- Verantwortung für Desserts, Gebäck usw.
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs der täglichen Küchenaufgaben
- Einhaltung der vorgeschriebenen HACCP-Richtlinien
- Live-Cooking am Buffet
- Verantwortung für einen Posten
- Anleitung eines Auszubildenden/Praktikanten
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
- Arbeiten nach unseren Standards und Checklisten
- Mise-en-place-Tätigkeiten
- Teilnahme an täglichen Küchenbesprechungen und regelmäßigen Schulungen
- Abgeschlossene Ausbildung in der Küche oder
- Berufserfahrung als Patissier/Konditor in der gehobenen Gastronomie
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Organisationstalent, Teamgeist und Führungsqualitäten
- Gute Kochkenntnisse
- Freundliches und herzliches Auftreten
- Unbefristeter oder saisonaler ArbeitsvertragGehalt nach Vereinbarung ab €2100
- 6-Tage-Woche, 48 Stunden
- Kostenlose Verpflegung
- Unterstützendes und professionelles Arbeitsumfeld
- Arbeiten in einem multikulturellen Team
- Kostenlose Verpflegung und Unterkunft
- 13 und 14. Monatsgehalt
- Volle Kranken- und Sozialversicherung
- Zusätzliche Mitarbeitervergünstigungen
- Kostenfreie Jobsuche und Erstellung professioneller Lebensläufe
- Vorstellungsgespräche und Unterstützung in 8 Sprachen
- Hilfe bei administrativen Angelegenheiten
- Unterstützung bei der Reiseorganisation
- Prämie für Weiterempfehlungen
- Treuebonus