Head Sommelier (all genders)

Rosewood Hotels

  • Wien
  • Unbefristet
  • Vollzeit
  • 2 Tage her
Rosewood Vienna hat als fünftes Haus der Marke in Europa eröffnet. Das Rosewood Vienna befindet sich in einem wunderschönen restaurierten historischen Gebäude aus dem 19. Jahrhundert. Ideal gelegen am Petersplatz, einem der berühmtesten Plätze der Wiener Altstadt, ist das Rosewood Vienna nur wenige Schritte von der luxuriösesten Einkaufsstraße und den berühmtesten historischen Sehenswürdigkeiten der Stadt entfernt.Rosewood Vienna bietet 103 geräumige Gästezimmer und Suiten, in denen die Vergangenheit und Gegenwart aus eleganten traditionellen Elementen und den neuesten technologischen Funktionen aufeinandertreffen.Von der lebhaften Brasserie, in der innovative österreichische und europäische Gerichte serviert werden, bis hin zur Rooftop Bar, die einen außergewöhnlichen Blick auf die Wiener Innenstadt bietet, setzt das Rosewood Vienna neue Maßstäbe für die Gastronomie in der Hauptstadt.Das im Herzen der Stadt gelegene Asaya Spa im Rosewood Vienna bietet erstklassige Angebote für Entspannung und Fitness.Anstellungsart: VollzeitIhre AufgabenMitarbeit an der Konzeption des Weinangebotes * Verantwortung für regelmäßige Inventuren der WeinkollektionSicherstellung ausgezeichneter Gästeerlebnisse bei gleichbleibender QualitätOperative Präsenz und Unterstützung des TeamsFührung und Motivation der Mitarbeiter*Innen, sowie Durchführung regelmäßiger TrainingsEinhaltung und Kontrolle der Hygiene- und QualitätsvorschriftenEnge Zusammenarbeit mit dem Restaurant Manager und Food & Beverage ManagerIhr ProfilBerufserfahrung als SommelierAusgezeichnetes Fachwissen und Interesse an WeiterbildungenGastgebermentalität mit gewandtem und kompetentem AuftretenSehr gute Deutsch und Englisch Kenntnisse in Wort und SchriftHands-on Mentalität und zielorientiertes ArbeitenHohes Qualitätsbewusstsein, Affinität zu LuxusGutes Zahlenverständnis und ausgeprägter GeschäftssinnInnovatives und unternehmerisches DenkenWir bieten
  • Zusammenarbeit mit top-motivierten Fachkräften in dem neuen Luxushotel in Wien
  • Förderung von Talenten, Aus- und Weiterbildung, sowie Nachwuchskräfteförderung
  • Mitarbeiter*innenvorteile innerhalb der Rosewood Hotel Group
  • Mitarbeiter*innenvorteile innerhalb der Erste Group Bank AG
  • Weitere Vergünstigungen und Vorteile für Mitarbeiter*Innen
  • Abwechslungsreiche, gesunde Verpflegung im Mitarbeiter*innen Restaurant
  • Hochwertige Uniformen inkl. kostenloser Reinigung
  • Gelebte Wertschätzung der Mitarbeiter*innen inkl. Spaß und Feiern
  • Mitarbeiter*innen Geschenke und Anerkennungen
  • Sehr gute öffentliche Erreichbarkeit
Der kollektivvertragliche monatliche Mindestbruttolohn (LG3) für diese Position liegt bei € 2.263,-.Die Bereitschaft zur Überzahlung ist für diese Position selbstverständlich gegeben und richtet sich nach Ihren Qualifikationen und Berufserfahrungen.

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