Beikoch/Küchenhilfe (m/w)
werkzeugH
- Wien
- Unbefristet
- Teilzeit
- Die von den Köchen vorbereitete Vorbereitungsliste befolgen, um Aufgaben zu planen
- Alle Zutaten bezeichnen und auf Regalen lagern, damit sie übersichtlich und leicht zugänglich sind
- Zutaten und Würzmittel abmessen, die beim Kochen verwendet werden sollen
- Kochzutaten vorbereiten, beispielsweise Gemüse waschen und putzen, Fleisch schneiden usw.
- Grundlegende Kochtätigkeiten ausführen, beispielsweise Saucen reduzieren, Speisen ankochen usw.
- Einfache Gerichte wie Salate, Vorspeisen usw. vorbereiten
- Durch das Spülen von Geschirr, Reinigen der Oberflächen, Entsorgen des Mülls usw. die Küche sauber und ordentlich halten.
- Dafür sorgen, dass alle Lebensmittel und Sonstiges richtig gelagert werden
- Ernährungs- und Hygienerichtlinien einhalten
- Sonstige Küchenaufgaben nach Anweisung ausführen
- Manuelles Geschick beim Verwenden von Schneidegeräten und Küchenutensilien
- Ein Teamplayer mit ausgezeichneter Kommunikationsfähigkeit
- Geduldig und mit einer Begabung, unter Stress positiv zu bleiben
- Sehr gute körperliche Verfassung und Ausdauer