Backstubenleiter (m/w/d)

Standbein Personalmanagement

  • Bad Kleinkirchheim, Kärnten
  • Unbefristet
  • Vollzeit
  • 1 Tag her
Seit fast 100 Jahren steht die Bäckerei Weissensteiner für echtes Handwerk, natürliche Zutaten und gelebte Regionalität. In der Backstube in Bad Kleinkirchheim wird täglich frisch gebacken – ohne Backmischungen, mit Mehl und Rohstoffen aus Kärnten und Österreich. Aus dem kleinen Familienbetrieb wurde ein regionales Unternehmen mit über 80 Mitarbeiter:innen und 11 Filialen. Der Anspruch bleibt: Qualität, Vielfalt und echtes Bäckerhandwerk.Du bringst Leidenschaft und Führungsstärke mit? Genau das sucht unser Kunde!Ihre Aufgaben
  • Leitung & Organisation der Backstuben-Produktion
  • Führung & Förderung des Teams inkl. Dienstplanung & Einschulung
  • Sicherstellung höchster Qualitäts- & Hygienestandards bei allen Produkten
  • Analyse & Optimierung der Produktionsprozesse zur Effizienzsteigerung
  • Entwicklung neuer Produkte nach Trends & Kundenwünschen
  • Verantwortung für Bestellungen & Lager Kontrolle & Wartung der Maschinen
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker:in oder Konditor:in, idealerweise mit Meisterprüfung
  • Erfahrung in der Leitung einer Backstube oder vergleichbaren Produktionseinheit
  • Verantwortungsbewusstsein, Organisationsstärke & Teamgeist
  • Leidenschaft für das Bäckerhandwerk & hohe Qualitätsansprüche
  • Fundierte Kenntnisse in Hygienestandards & Lebensmittelsicherheit
  • Freude an Innovation & Produktentwicklung
Wir bieten
  • Mitarbeit in einem familiengeführten Traditionsbetrieb mit fast 100 Jahren Geschichte
  • Ein jung gebliebenes, loyales & motiviertes Team
  • Flexible Arbeitszeitmodelle – 3 bis 7 Tage pro Woche möglich
  • Selbstständige Arbeits- & Teameinteilung
  • Arbeiten in einer der schönsten Urlaubsregionen Österreichs – Bad Kleinkirchheim
  • Keine Backmischungen – echte Handarbeit mit natürlichen, regionalen Zutaten
  • Ein sicherer Arbeitsplatz mit Entwicklungsmöglichkeiten Bruttojahresgehalt ab € 42.000,- exkl. Zulagen (Überzahlung nach Qualifikation & Leistung)

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