Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

Das Kronthaler

  • Achenkirch, Tirol
  • Unbefristet
  • Vollzeit
  • 10 Tage her
Wir definieren neuen Lebensluxus.Lust, dabei zu sein?Das Alpine Lifestyle Hotel DAS KRONTHALER****S am Tiroler Achensee hat sich zu einem Fixpunkt in der alpinen Hotellerie etabliert: Dank seiner klaren Philosophie, markanten Architektur und hohen Qualität. Vor allem aber Dank authentischer Begegnungen auf Augenhöhe, Service mit Persönlichkeit und einem Team, das den neuen DAS KRONTHALER Lebensluxus jeden Tag mit Esprit und Freude füllt.Wir suchen Menschen, die lieben was sie tun und es außergewöhnlich gut können – und damit Erlebnisse schaffen, die für unsere Gäste wie auch Mitarbeiter unvergleichlich lebenswert sind.Anstellungsart: VollzeitIhre AufgabenAls Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) im DAS KRONTHALER sorgen Sie dafür, dass
  • unsere Gäste ein erstklassiges Serviceerlebnis auf hohem Niveau genießen.
  • ein reibungsloser Ablauf im Tagesgeschäft sowie im Frühstücks-, Mittags- und Abendservice gewährleistet ist.
  • Sie das Serviceteam führen, motivieren und gemeinsam mit dem Restaurantleiter weiterentwickeln.
  • Standards im Bereich Qualität, Hygiene (HACCP) und Gastfreundschaft eingehalten und gelebt werden.
  • Dienst- und Urlaubspläne mitgestaltet sowie Bestellungen und Inventuren unterstützt werden.
  • Sie ein kompetenter Ansprechpartner für Gäste und Teammitglieder sind und auch in herausfordernden Situationen Lösungen finden.
Ihr ProfilSie bringen Folgendes mit
  • eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie.
  • mehrjährige Erfahrung im gehobenen Restaurantservice, idealerweise mit erster Führungsverantwortung.
  • Leidenschaft für Gastgeberqualität und ein Auge für Details.
  • Organisationstalent, Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit.
  • Belastbarkeit und Flexibilität auch bei hohem Gästeaufkommen.
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil.
  • Kenntnisse in Warenwirtschaft, Dienstplanung sowie idealerweise Kassensystemen.
  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise.
Wir bietenUnser Versprechen an Sie ist
  • ein familiärer Arbeitsplatz in einzigartiger Umgebung
  • ein faires und zeitgemäßes Gehalt, 13. & 14. Monatsgehalt
  • individuell abgestimmte Arbeitszeiten in einem Ganzjahresbetrieb
  • eine 5 Tage Woche
  • leistungsorientiertes Gehalt und Prämien
  • modernes Mitarbeiterhotel mit Fitnessraum und Sauna
  • kulinarische Verpflegung, auch an freien Tagen
  • Sport- und Aktivprogramm
  • zahlreiche Mitarbeiterrabatte- und Aktionen
Werden Sie Teil unseres Lifestyles und bereichern Sie unser Serviceteam!Jetzt bewerben!Ob als Mitarbeiter im 4-Sterne-Superior-Hotel DAS KRONTHALER am Achensee in Tirol oder ganz privat in der RESIDENZ 154: Wir möchten Sie einladen, den einzigartigen DAS KRONTHALER Lebensluxus zu Ihrem neuen Lebensstil zu machen und gemeinsam mit uns herzlich Menschen zu begeistern!Eintrittsdatum: nach VereinbarungGehalt: Es gilt ein Kollektivvertragsmindestgehalt nach dem KV für Hotel und Gaststätten. Die Bereitschaft zur Überzahlung besteht und erfolgt in Abhängigkeit von Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung.

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