Projektleiter Catering (operativ) (m/w/d)
impacts Catering Salzburg GmbH
- Salzburg
- € 2.900 pro Monat
- Unbefristet
- Vollzeit
- Koordination der Projekte und Veranstaltungen innerhalb des Catering-Teams (Aufgabenverteilung)
- Neukunde Akquise
- Operative Vorbereitung & Durchführung von Veranstaltungen
- Erstellung und Kontrolle der internen sowie externen Bestellungen im Rahmen der Operative bis hin zur Rechnungslegung und -kontrolle
- Sales, Kundenberatung und -betreuung sowie Verantwortung für eine exzellente Kundenbindung
- Selbständige Angebotslegung inklusive Budgetierung und Kalkulation bis € 10.000,-
- Vorbereitung und Planung der Projekte (inkl. aller relevanten Listen)
- Proaktive Kommunikation mit den Supportabteilungen (z.B. Küche, Personalservice, Lager)
- Umsetzung der Veranstaltungen (Auf- bis Abbau) in Ausnahmefällen
- Abrechnung und Kontrolle des Projektbudgets
- Unterstützung bei der stetigen Weiterentwicklung und Konzeptionierung des Catering-Angebots
- Rechnungsfreigabe über BMD
- Nachweisbare, lückenlose Berufserfahrung im Cateringbereich in der gehobenen Gastronomie
- Hohe Zahlenaffinität und betriebswirtschaftliches Verständnis
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Gute MS-Office und Bankettprofi-Kenntnisse von Vorteil
- Einsatzfreude, Belastbarkeit und Flexibilität
- Zuverlässige & gewissenhafte Arbeitseinteilung, Freude an der Übernahme von Verantwortung
- Organisationstalent & Teamplayer/in
- Kreatives & innovatives Gemüt
- Hands-on Mentalität
- Langfristig angelegte, spannende und verantwortungsvolle Position
- Mitarbeit in einem namhaften Unternehmen, das von Innovation, Dynamik und Erfahrung geprägt ist
- Kreatives, zielorientiertes Team
- Flache Hierarchien und familiäres Arbeitsklima
- Kostenloses Mittagsessen